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安全不懈怠,凝心助成长——横桥幼儿园迎接2020秋季食堂餐饮安全专项检查
时间: 2020/9/15 15:34:35 来自: 阅读: 23   评论: 0

秋季是食品安全事故的高发期,为了进一步加强托幼机构食堂安全监管,保障师幼饮食安全。9月15日上午,由县市场监督管理局张永华科长带队的专项检查组莅临横桥幼儿园进行食堂餐饮安全工作的督查指导。

检查组以最严格的标准、最严谨的态度对我园食堂责任落实制度,食品安全管理记录与食堂专职人员培训考核情况进行精准细致的专业指导,并重点对食堂行为规范中环境卫生,设施设备,专职人员健康管理,食品贮存与留样,餐饮具消毒清洗,食品加工管理与添加剂使用等方面展开检验。

张永华科长对我园工作中的各项措施给予了充分肯定,同时对食堂专项工作中存在的问题提出了合理化建议。孙丛英园长感谢检查组成员,并表示我园一定会严格按要求把好食堂餐饮安全关,抓严、抓细、抓实各项工作,筑牢食堂餐饮安全防线,确保秋季食堂餐饮工作平稳、安全、有序。(孙丛英 王一飞)



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